Salmón glaseado con soja y miel
Salmón glaseado con soja y miel, es una receta fácil de preparar y muy nutritiva.
TIEMPO DE PREPARACIÓN
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TIEMPO DE COCCIÓN
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TOTAL DEL TIEMPO
25 minutos
COCINA
Mexicana
NO. PERSONAS
2
INGREDIENTES
- 1/4 de tz. de Salsa de Soya Kikkoman.
- 2 cdas. de miel de maple.
- 1 cda. de jugo de naranja.
- 3 dientes de ajo picados.
- 2 filetes de salmón de 150 g.
- 2 cdas. de ajonjolí.
- 2 cdas. de cebollín picado.
INSTRUCCIONES
- En un bowl mezcla la Salsa de Soya Kikkoman, el jugo de naranja, el ajo y la miel de maple hasta que se integre bien.
- Pon a marinar el salmón en la mezcla durante 1 hora en el refrigerador con la parte de la piel hacia arriba para que se impregne mejor del sabor de la salsa.
- Espolvorea la superficie del pescado con el ajonjolí.
- Precalienta tu horno a 180 ºC.
- Cocina los lomos de salmón entre 12 y 15 minutos (dependiendo del grosor) en el horno.
- Retira el salmón del horno y sirve con un poco de la salsa por encima. Decora con cebollín.
