Filete de pescado al limón
El filete de pescado al limón, es una receta rápida y fácil de preparar. Rica en proteínas y muy saludable.
TIEMPO DE PREPARACIÓN
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TIEMPO DE COCCIÓN
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TOTAL DEL TIEMPO
16 minutos
COCINA
Mexicana
NO. PERSONAS
6
INGREDIENTES
- 1 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo
- 6 filetes de pescado de su preferencia (130g c/u)
- 6 cucharaditas de Hellmann’s Light® Squeeze
- Jugo de 2 limones
- 1 pepino cortado en medias lunas sin semillas
- 3 tomates cortados en gajos
- 4 cucharadas de vinagre blanco
- 1/2 cucharadita de orégano molido
INSTRUCCIONES
- Mezclar Knorr® Caldo de Pollo, con el jugo de limón hasta formar una pasta.
- Incorporar Hellmann’s Light® Squeeze y con esa mezcla untar los filetes de pescado.
- Cocinar los filetes por 8 minutos en un sartén de teflón, calentado previamente a temperatura media.
- Para preparar la ensalada mezclar todos los ingredientes y servir acompañando los filetes.
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